超低カロリーの寒天ゼリーが美味しくてダイエット中のおやつにおすすめ

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寒天で作る簡単デザートが私の中で定番です。

テングサから作るのはちょっと面倒なので(笑)スーパーで手に入るパウダー状の寒天を愛用しています。

いつも使ってるのはこれなんですけど、この前スーパーに行ったら、特定保健用食品マークのついたかんてんぱぱをみつけました。

じゃーん。

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寒天は食物繊維の補給にぴったり

なぜ特定保健用食品?

お腹の調子を整えてお通じ改善?

それは、寒天がとっても食物繊維が豊富だからです!

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食物繊維の1日の目標摂取量は、男性で19g、女性で17gといわれています。

ところが、10代〜40代の食物繊維摂取量は12〜13gほどで、足りてません。

寒天でゼリーにしてしまえば、とっても効率よく食物繊維を摂取できるので、1日の足りない分を補うにはもってこいなのです。

ダイエット中のおやつは寒天!

食事制限や間食禁止が辛い人には、寒天ゼリーがおすすめです。

どうしても甘みがほしいときには、ラカントをかけてみるのもいいかも。

寒天で便秘解消

御存知の通り、食物繊維は便秘解消にも効果があることで知られています。便秘で悩んでいる人は、1日の食物繊維の不足を寒天ゼリーで補うといいかも。

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↑ これは、かんてんぱぱの裏の説明書きですが、よく見ると、食べすぎや体調体質により、お腹がゆるくなることもある、と書いています。

食物繊維は腸内環境も整える

腸の中には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌が存在していますが、お腹や便の調子は、この3つの菌のバランスによって左右されます。

別に、悪玉菌がいるから悪いというわけではなく(みんなのおなかに悪玉菌がいます)

悪玉菌の割合が大きくなることがおなかにとってよくないのです。

食物繊維は悪玉菌や有害物質を減らす作用があることがわかっています。

寒天ゼリーで食物繊維の不足分を補って、毎日十分に摂取できていれば、やがて腸内環境が整い、お通じもよくなる、というわけです。

そうなれば、美肌効果も期待できますね。

西式甲田療法でもすすめられている

そういえば、西式甲田療法でも寒天が推奨されてますよね。

寒天断食したり、スイマグと寒天でお腹の調子を整えたり。

そもそも胃腸の内容物が少なくて便秘の人とかは、寒天で案外あっさり解決するかも。

今回はコーヒーゼリーにしてみました

さてさて。

このように、美容にうれしい寒天ゼリーですが、今回はコーヒーゼリーを作ってみました。

鍋にお湯を沸かして、寒天を投入して、かき混ぜて、容器に移しかえて、冷やして、できあがりです。

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牛乳を少しかけると、とっても美味しいです。

コーヒー以外にも、牛乳、紅茶、粉末緑茶でつくっても◎

水で作って、水ゼリーにするのも意外といけますよん。

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